🔪 THE KITCHEN AS A POLITICAL SPACE 🍴live talk with @ediblealchemy.co & @colectivosuumil

We want to open up this discussion to the public.

Alexis from Edible Alchemy collaborates with Valiana from Colectivo Suumil Yucatán to open up the discussion of ‘the kitchen as a political space’. What does this mean for indigenous communities and for the larger anonymous city dwellers. We will open up this conversation in a instagram live talk that you can listen and watch live. Save the date (18:00 Berlin time / 10:00 Yucatan time).

We will delve into food politics and examine how fermentation practices as well as farming are part of a broader movement towards reclaiming control over our food systems and promoting sustainability, diversity, and community empowerment.

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🔪 LA COCINA COMO ESPACIO POLÍTICO 🍴 con @ediblealchemy.co & @colectivosuumil

Queremos abrir este debate al público.

Alexis de Alquimia Comestible colabora con Valiana del Colectivo Suumil Yucatán para abrir la discusión de ‘la cocina como espacio político’. Qué significa esto para las comunidades indígenas y para los habitantes anónimos de la ciudad. Abriremos esta conversación en una charla instagram live que podrás escuchar y ver en directo. Reserva la fecha (18:00 hora de Berlín / 10:00 hora de Yucatán).

Profundizaremos en las políticas alimentarias y examinaremos cómo las prácticas de fermentación, así como la agricultura, forman parte de un movimiento más amplio para reclamar el control sobre nuestros sistemas alimentarios y promover la sostenibilidad, la diversidad y el empoderamiento comunitario.

#foodpolitics #comidapolitica